关键词 |
呼和浩特熊力白啤酒,原浆白啤俄罗斯熊力啤吉林,精酿啤酒俄罗斯熊力啤沈阳,供应啤酒俄罗斯熊力啤吉林 |
面向地区 |
全国 |
熊力啤酒的五大原料中,水是主要成分。一位德国酿酒师说得好:“水是啤酒的血液”。爱嘉士熊啤酒的核心特点是采用了遐迩、清醇甘冽的“之水’--地下源泉山泉水精心酿制而成,是名副其实好水酿好酒。
几十年来的啤酒产业发展,是一个工业化到自动化不断演变的过程。啤酒产业的未来也应与其它流程行业相似,逐渐向管控一体化方向过渡,使生产数据更好地整合到经营决策渠道,生产控制模型将愈加趋于合理,智能化程度也将得到进一步提高。
啤酒发酵的流程是:大麦→加工处理→形成麦芽→糊化糖化→形成麦芽汁→过滤→煮沸、添加酒花→冷却与澄清→主发酵→后发酵→啤酒过滤→包装→成品啤酒,原浆啤酒中的酵母鲜活,富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,其中氨基酸的含量特别丰富,酸的配比接近联合国粮农组织(FAO)推荐比例,并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白,可以有效改善人类的营养比例。