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德式全麦白啤熊力啤酒

来源:俄罗斯熊力精酿啤酒有限公司 发布时间:2024-07-05 04:59:03

德式全麦白啤熊力啤酒看酒体色泽:普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐色。 看透明度: 酒液应清亮透明,无悬浮物或沉淀物。看泡沫:啤酒注入无油腻的玻璃杯中时,泡沫应迅速升起,泡沫高度应占杯子的三分之一,当啤酒温度在8-15℃时, 5分钟内泡沫不应消失:同时泡沫还应细腻,洁白, 散落杯壁后仍然留有泡沫的痕迹("挂杯")。啤酒无悬浮物、无浑浊、无杂质、无沉淀物。水质不好可产生浑浊沉淀,还有外界污染所造成的浑浊沉淀,如贮存所用容器、管路铁锈使酒产生黄色沉淀及铁腥味啤酒在10℃左右时泡沫丰富,既细腻又持久,舒适爽口。在这个温度下,啤酒的香气可以正常地发挥出来。温度过高或过低都对啤酒的口感有一定的影响,温度太高会导致二氧化碳消失,太低则影响香气挥发。微微凉手的啤酒应该是口感佳的。通常冰箱冷藏室的温度在0℃—4℃,从冰箱里拿出的啤酒,可在常温下放一会儿再喝。喝啤酒好不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块可能会影响口感。

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